Posts made in april, 2015

Sörforsbron

Sörforsbron är en bro i Ume älvdal mellan Sörfors på älvens södra sida och Brännland på norra sidan. Den nuvarande bron byggdes 1910-1912. Sten till brofundamenten hämtades från det närbelägna Klabböleberget och brospannet som är nitat och inte svetsat levererades av Götaverken. Den första bron på platsen byggdes åren 1800-1802 av trä och var den första bron över Umeälven. Under 1808-1809 års krig, den 24 maj 1809, brändes den upp på order av...

Read More

Paella verde

Till 3 personer 1 gul lök 2 vitlöksklyftor eller vitlökspulver 1 paprika röd 5 cm squash 100 g broccoli 1 dl arborio-ris ½ grönsaksbuljongtärning + 2 dl vatten 1 kuvert saffran 1 tsk salt ½ krm svartpeppar 1 citron om man vill men behövs inte Gör så här: 1. Skär grönsakerna i mindre bitar. 2. Fräs dem mjuka i matolja tillsammans med riset i en gryta. 3. Slå på vattnet med grönsaksbuljongtärningen, saffran, salt och peppar och låt småputtra,...

Read More

Senaste kommentarer