1/2 liter vatten 1/2 paket jäst 1/2 dl sirap 1 msk strösocker 1 msk rapsolja 1 tsk salt 6 hg rågsikt 2 hg vetemjöl (efter behov) 2 tsk krossade fänkålsfrön Blanda ihop alla ingredienser och låt det jäsa till dubbel storlek, gärna 2-3 ggr. Ta upp ur bunken och knåda degen och ev. tillsätt mera vetemjöl, (degen ska vara något lös) och kavla ut den platt på en plåt så det blir en 2 cm tjock kaka över hela plåten. Sätt på ugnen till 250 grader och...